Tarón Rosado Blend

Tarón Rosado Blend

Original price was: S/ 55,00.Current price is: S/ 39,00.

SKU: VSLN0423

Tipo de vino: Tinto
Región de producción: D.O. Ca. Rioja
Variedad de uva: Viura 50%, Garnacha 50%

Cuando el ‘terroir’ marca la diferencia

El Tarón Rosado se elabora siguiendo un proceso tradicional y artesanal, con el objetivo de obtener un vino fresco, aromático y de gran calidad. Las uvas se cosechan manualmente en el momento óptimo de maduración, durante las primeras horas de la mañana para preservar su frescura,  se despalillan y estrujan suavemente para evitar la extracción de taninos amargos; se realiza una maceración pelicular corta durante unas horas para obtener el color rosado deseado, el mosto se prensa suavemente para separar el hollejo del jugo y se fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable durante 10-12 días. El vino se clarifica y estabiliza para eliminar impurezas y asegurar su estabilidad y se embotella sin filtrar para preservar su carácter natural.

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Bodegas Tarón Soc. Coop. nace por la iniciativa de un grupo de viticultores en torno a  cuatro  pueblos con una larga tradición vinícola situados en zona más al norte de la D.O.Ca. Rioja, cercana a  los Montes Obarenes, con una altura cercana a los 700 metros.

Esta ubicación marca un estilo deferenciador en su vinos, porque se trata una de las zonas más frías de la D.O.Ca. Rioja, donde existe una mayor amplitud térmica entre el día y la noche durante el tiempo de maduración del fruto y donde más tarde se llevan a cabo las labores de vendimia; todas estos agentes contribuyen a que la maduración de las uvas alcance un nivel tan óptimo  que le aporta una extraordinaria frescura y un gran potencial de guarda.

La bodega dispone de un total de 700 has. repartidas por cuatro localidades de la Rioja Alta: Cuzcurrita de Río Tirón, Tirgo, Sajazarra y Villaseca.

El Tarón Rosado se elabora siguiendo un proceso tradicional y artesanal, con el objetivo de obtener un vino fresco, aromático y de gran calidad. Las uvas se cosechan manualmente en el momento óptimo de maduración, durante las primeras horas de la mañana para preservar su frescura,  se despalillan y estrujan suavemente para evitar la extracción de taninos amargos; se realiza una maceración pelicular corta durante unas horas para obtener el color rosado deseado, el mosto se prensa suavemente para separar el hollejo del jugo y sefermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable durante 10-12 días. El vino se clarifica y estabiliza para eliminar impurezas y asegurar su estabilidad y se embotella sin filtrar para preservar su carácter natural.

El resultado es un rosado fresco, aromático y de gran calidad, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión

NOTAS DE CATA

Color rosa pálido con reflejos salmón, evoca la frescura de las flores primaverales. Aromas frutales vibrantes dominan la escena. Fresas silvestres, frambuesas y pomelo se mezclan con notas florales de jazmín y azahar, creando una fragancia delicada y cautivadora. En boca se revela su frescura vibrante, con una acidez equilibrada que aporta ligereza y dinamismo. Los sabores frutales se intensifican, dejando un final persistente y refrescante.

MARIDAJE

Para disfrutar acompañando aperitivos, entrantes ligeros, ensaladas frescas, arroces, pescados y mariscos y quesos suaves

Pais

España
Región vinícola

D.O.Ca. Rioja
Bodega

Tarón
Número de botellas

1
Tipo de vino

Rosado
Tipos de uva

50% Garnacha, 50% Viura