Selección compuesta por 1 botellas de TerraNoble Gran Reserva Chardonnay, D.O. Valle de Casa Blanca (Chile), Loma Negra Reserva Malbec de Luis Felipe Edwards, D.O. Valle Central (Chile) y 1 botella de E. Guigal Saint-Joseph Rouge 2015 de E. Guigal , A.O.C. Saint-Joseph (Francia).
Región de producción: D.O. Valle de Casa Blanca (Chile)
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Fundada en 1993 con el fin de mostrar el verdadero potencial del Maule. El nombre ‘TerraNoble’ reconoce el modesto esplendor de los suelos de este valle y su capacidad para entregar excelentes vinos.
Sus viñedos incluyen campos en Casablanca y Colchagua, cuyas características climáticas, nacidas de las influencias costeras y andinas, les permiten impartirles sabores únicos a sus uvas.
NOTAS DE CATA:
De tonos color rojo rubí.
Presenta una interesante complejidad en nariz; con fruta roja fresca y viva y una delicada nota herbal. Muy fresco.
En boca es concentrado, tenso con estructura, acidez y un buen fondo de boca.
Ideal para disfrutar con pastas como ravioles o un risotto de callampas secas.
2 botellas de Loma Negra Reserva Malbec
Bodega: Luis Felipe Edwards
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: D.O. Valle de Colchagua (Chile)
Variedad de uva: Malbec
Luis Felipe Edwards es una bodega de propiedad y gestión familiar, con dos generaciones involucradas activamente en mantener la marca como sinónimo de calidad y valores familiares tradicionales.
Las instalaciones se encuentran en el corazón del Valle de Colchagua, donde combinan procesos tradicionales con tecnología de punta, lo que les permite máximo control y garantía de calidad.
Los vinos de Loma Negra se caracterizan por su origen e inspiración únicos. El cautivador contraste entre las cadenas montañosas de Chile y el cielo iluminado en las noches de luna llena que cae en los picos, forma siluetas perfectas en el horizonte, que dan lugar al nombre de «Loma Negra».
NOTA DE CATA
El vino presenta un color rojo intenso.
En nariz es elegante, aromas a cerezas, ciruelas; chocolate negro, cuero y un leve toque de vainilla.
En boca es redondo y equilibrado; larga persistencia final.
1 botella de E. Guigal Saint-Joseph Rouge
Bodega: E. Guigal
Tipo de vino: Tinto
Región de producción:
Variedad de uva: 100% Syrah
E. Guigal, los magos del vino del norte de Rhône
La elección de una crianza cuidadosa y el minucioso trabajo de selección y montaje realizado por Marcel y Philippe Guigal subliman la consistencia y excelencia de los vinos de La Collection, verdaderas referencias en las grandes denominaciones Rhodaniennes.
NOTA DE CATA
De color rojo oscuro profundo y brillante.
En nariz percibimos frutos negros, marcados por notas especiadas.
Es redondo, con taninos muy integrados pero presentes, este vino se distingue por su amplitud y su intensidad aromática, buena persistencia, elegante, equilibrio de los taninos y la fruta.
1 botella de E. Guigal Saint-Joseph Rouge
