Colección compuesta por 2 botellas de Kidia Reserva Merlot de bodegas Kidia, D.O. Valle Central (Chile), 1 botella de Knock Knock Red Blendde bodegas Torre Oria , España y 1 botella de Knock Knock Blanco Blendde bodegas Torre Oria , España
El Kidia Reserva Merlot es una etiqueta destacada de Viña del Pedregal, una bodega con más de 190 años de historia en la vitivinicultura chilena. Fundada en 1825 en el Valle de Loncomilla, esta viña familiar ha sabido combinar tradición y modernidad a lo largo de ocho generaciones. Su línea Kidia —nombre inspirado en una flor nativa chilena, símbolo de pureza y sencillez— busca capturar la frescura del terruño y la expresión varietal de cada cepa.
Este Merlot proviene del Valle Central, una de las zonas más importantes y prolíficas para el cultivo de la vid en Chile, gracias a su clima mediterráneo, suelos fértiles y la influencia de la cordillera y el océano Pacífico. El vino pasa por un breve período de crianza en barricas de roble, lo que le otorga complejidad sin opacar la fruta.
NOTA DE CATA
Vista: ofrece un atractivo color rojo rubí con reflejos violáceos, brillante y limpio, que anticipa su carácter joven pero bien estructurado.
Nariz: despliega aromas intensos de frutas rojas maduras como cerezas y ciruelas, acompañados por sutiles notas de vainilla y chocolate, aportadas por su crianza en barricas de roble. Hay también un toque herbáceo que equilibra su perfil aromático y le da un carácter fresco.
Boca: es suave, de cuerpo medio, con taninos redondos y una acidez bien integrada. El paso es sedoso y su persistencia media-larga deja recuerdos agradables a fruta madura y ligeros toques especiados.
MARIDAJE
Ideal para acompañar pastas con salsas rojas, carnes blancas, quesos suaves o una tabla de charcutería.
1 Botella de Knock Knock Red Blend
Bodega:Torre Oria
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: España
Variedad de uva:60% Tempranillo – 40% Syrah
El Knock Knock Red Blend es un vino tinto español que se ha posicionado como una opción accesible y versátil para quienes buscan un vino con un perfil frutal y equilibrado. Elaborado a partir de una combinación de Tempranillo y Shiraz (Syrah), este vino captura la esencia de dos variedades con carácter, fusionando la tradición española con un toque moderno y atractivo para el consumidor contemporáneo.
Este vino forma parte de la colección “The Wine Tales”, un proyecto que busca acercar el mundo del vino a un público joven, con etiquetas llamativas y nombres desenfadados, sin perder de vista la calidad enológica.
NOTA DE CATA
Vista: Color rojo rubí.
Nariz: Se percibe un tino joven muy afrutado, con un toque de especias que hace que se perciba un conjunto muy agradable.
Boca: Sabor dulce, afrutado a barrica de roble.
MARIDAJE
Es un vino ideal para carnes más ligeras, como el pollo y otras carnes de aves. También es una buena combinación para platos creativos que lleven carne y tengan un toque dulce o incluso ensaladas no convencionales que vayan más allá del típico tomate, lechuga, atún y olivas.
1 Botella de Knock Knock Blanco Blend
Bodega: Torre Oria
Tipo de vino: Blanco
Región de producción: España
Variedad de uva: Viura / Sauvignon Blanc
Knock Knock Blanco es una propuesta moderna y sin pretensiones, ideal para quienes buscan un vino blanco refrescante y accesible. Su estilo ligero, frutado y vivaz lo convierte en una excelente opción para el día a día o para acompañar momentos relajados entre amigos.
NOTA DE CATA
A la vista, se presenta con un color amarillo pálido, brillante, con reflejos verdosos que anuncian su juventud y frescura.
En nariz, ofrece una paleta aromática sencilla pero atractiva, con notas de frutas tropicales como ananá, maracuyá y algo de cítricos. También se perciben toques florales que le dan un aire liviano y aromático.
En boca, es fresco, con buena acidez, fácil de beber y sin complicaciones. De cuerpo medio a ligero, su paso es ágil y termina con un final limpio, ligeramente frutado.
MARIDAJE
Perfecto para una picada, sushi, ensaladas, o simplemente tomarlo solo, bien frío.
