Selección compuesta por 2 botellas de Núria Claverol Allier Gran Reserva 2012 de Bodegas Sumarroca, D.O. Cava (España) y 2 botellas de Moletto Prosecco Extra Dry de Azienda Agricola Moletto, Prosecco DOC Treviso VSAQ (Italia).
2 botellas de Núria Claverol Allier Gran Reserva 2012
Bodega: Sumarroca
Tipo de vino: Espumante
Región de producción: D.O. Cava (España)
Variedad de uva: Chardonnay y Pinot Noir
De color amarillo dorado pajizo, burbuja fina muy intensa y persistente, con buena formación de rosario.
Aromas intensos y complejos, entre los que encontramos notas frutales de la Chardonnay y los tostados de la larga crianza en barrica.
En boca es estructurado y sabroso, destacan los toques frutales y un perfume avainillado muy interesante. Final de boca refrescante y mineral procedente de la Pinot Noir que completa su coupage.
2 botellas de Moletto Prosecco Extra Dry
Bodega: Azienda Agricola Moletto
Tipo de vino: Espumante
Región de producción: Prosecco DOC Treviso VSAQ (Italia)
Variedad de uva: 100% Glera
Bonito color amarillo pálido, burbujas finas y persistentes.
En nariz percibimos aromas a fruta madura.
En boca es aterciopelado, elegante y armonioso.
Excelente para acompañar cualquier plato de pescado.