Vinoselección presenta por segundo año consecutivo en Perú la exclusiva Selección Thyssen, en la que arte y vino se dan la mano para que sus socios puedan disfrutar de grandes vinos españoles escogidos personalmente por nuestros enólogos entre las bodegas españolas más prestigiosas:
1 botella de Viña Real Gran Reserva 2015 de Bodegas Viña Real, D.O.Ca. Rioja, 1 botella de Protos 5º Año Reserva 2015 de Bodegas Protos D.O. Ribera del Duero y 1 botella de Matarromera Prestigio 2017 de Bodegas Matarromera, D.O.Ribera del Duero. Cada una de sus etiquetas reproduce una obra maestra universal perteneciente a la colección del Museo Nacional Thyssen-Bornemisza de Madrid.
Bodega: Bodega Viña Real Tipo de vino: Tinto Gran Reserva Región de producción: D.O.Ca. Rioja Variedad de uva: 95% Tempranillo y 5% gracianao
NOTAS DE CATA
De un hermoso color rojo picota madura con ribete ligeramente teja.
Nariz elegante y compleja, con notas de fruta negra en confitura, regaliz, especias dulces, tabaco y cacao, todo ello en perfecta armonía sobre un fondo ahumado.
En boca es sabroso, con una entrada suave y unos taninos maduros de gran calidad. En su final regresan las notas especiadas que anunció en nariz, junto con un placentero recuerdo de fruta en licor.
MARIDAJE
Ideal para combinar con todo tipo de guisos de caza como corzo estofado o liebre en salsa de vino.
1 botella de Protos 5º Año – Reserva 2015
Bodega: Bodegas Protos Tipo de vino: Tinto Reserva Región de producción: D.O. Ribera del Duero Variedad de uva: 100% Tempranillo
NOTAS DE CATA
Bonito color rojo cereza picota muy madura con ribete granate intenso.
En nariz se muestra directo, intenso y fragante, con notas de frutos negros, cacao, vainilla y pimienta negra sobre un fondo de roble tostado y caramelo
En boca es sabroso, con una buena estructura y un perfil equilibrado. Largo y persistente final donde destacan notas especiadas y de fruta negra en perfecta sazón.
MARIDAJE
Perfecto para acompañar un cordero lechal asado, o también ideal con legumbres estofadas.
1 botella de Matarromera Prestigio 2017
Bodega: Bodega Matarromera Tipo de vino: Tinto con Crianza Región de producción: D.O. Ribera del Duero Variedad de uva: 100% Tempranillo
NOTAS DE CATA
De color rojo picota de gran capa.
En nariz se manifiesta complejo y elegante, destacando aromas de fruta roja y negra madura, notas florales, especiados, regaliz, café, bombón y notas de tabaco.
Con un excelente equilibrio en boca, es amplio, sabroso, fresco, con un paso amable, fino. Final persistente y de gran longitud.
MARIDAJE
Excelente compañero de un cochinillo o asado de cordero, perdiz estofada y una fabada asturiana.