Colección Obsidiana
S/ 490,00 S/ 260,00
Colección compuesta por 2 botellas de Luis Alegre Reserva 2016 de Bodegas Luis Alegre, D.O. Ca. Rioja (España), 1 botella de Cibeles Reserva 2015 de Bodegas Sonsierra, D.O. Ca. Rioja (España) y 1 botella de Viña Sastre Colección Privada 2020 de Bodegas Hermanos Sastre, D.O. Ribera del Duero (España).
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2 botellas de Luis Alegre Reserva 2016
Bodega: Bodegas Luis Alegre
Tipo de vino: Tinto Reserva
Región de producción: D.O. Ca. Rioja (España)
Variedad de uva: tempranillo, graciano, mazuelo y garnacha
La magia del roble en Rioja Alavesa
Luis Alegre es una bodega de espíritu vanguardista que triunfa con vinos que reflejan el terruño de Rioja Alavesa. Su éxito se basa en un magnífico viñedo propio y en un meticuloso manejo de la crianza en roble. Alejandro Simó –alma mater de la casa- participa en la selección de barricas desde su lugar de origen, los robledales. Con estos mimbres, Luis Alegre Reserva 2016 se presenta como uno de Reservas más interesantes de Rioja Alavesa.
Luis Alegre Reserva 2016 muestra cómo una crianza en barrica bien meditada -18 meses en roble francés y americano- potencia las virtudes de un ensamblaje varietal típico riojano -tempranillo, graciano, mazuelo y garnacha- y convierte un gran vino en un tinto superlativo, perfecto para disfrutar ahora o guardar alguna botella para un futuro próximo.
En una de las zonas más deseadas del viñedo nacional, en Laguardia, corazón de Rioja Alavesa, se alza Luis Alegre (1968), bodega familiar que destaca por la calidad de la materia prima: dispone de un excelente viñedo propio con pagos casi centenarios, en los que aplica una viticultura avanzada. A esto se suma un magnífico trabajo en la crianza: Alejandro Simó, alma mater de la bodega, cuenta con una dilatada experiencia en el sector de la tonelería y participa, con pulso de maestro, en la misma selección de árboles con los que se fabrican las barricas de la bodega.
Luis Alegre Reserva 2016 (D.O.Ca. Rioja) es ideal para acompañar platos de caza .
NOTAS DE CATA
A la vista presenta un bonito color rojo guinda con ribete granate, muy bien cubierto de capa.
En nariz resulta elegante, fragante y complejo: destacan aromas de frutos del bosque en confitura (arándano, grosella) junto con toques especiados (nuez moscada), notas minerales y balsámicas (regaliz, eucalipto); todo ello en perfecta armonía sobre un agradable fondo de tabaco y cacao.
Magnífico encuentro con la boca, revela una buena estructura, de cuerpo medio con unos taninos nobles y bien fundidos. Por vía retronasal aparecen agradables tostados de su cuidada crianza en barrica. Final muy persistente con reminiscencias especiadas.
1 botella de Cibeles Reserva 2015
Bodega: Sonsierra
Tipo de vino: Tinto Reserva
Región de producción: D.O. Ca. Rioja
Variedad de uva: 100% Tempranillo
Hecho en la viña
Bodegas Sonsierra nace en 1962 en San Vicente de la Sonsierra, cuando un grupo de viticultores decide poner su viñedo en común para hacer realidad su sueño de crear una gran bodega en Rioja Alta. Así, esta firma comenzó como una cooperativa, y hoy en día sigue manteniendo su carácter asociativo. Elabora vinos a partir de sus propios viñedos, un patrimonio excepcional compuesto por 500 hectáreas de viñas heredadas de generación en generación y ubicadas en el entorno de San Vicente de la Sonsierra, la zona más exclusiva de Rioja, donde la tempranillo alcanza una gran calidad.
De estos viñedos únicos nacen grandes vinos como Cibeles Reserva 2015. Un monovarietal de tempranillo creado a partir de viñedos viejos asentados en las faldas de la Sierra de Cantabria. Viñas de plantación tradicional en vaso, viticultura respetuosa con el medio ambiente y vendimia manual.
Los frutos realizaron la fermentación alcohólica con remontados periódicos en depósitos de acero inoxidable durante 8 días a temperatura controlada de 24 º C para conservar y extraer al máximo los aromas afrutados. A continuación realizó la fermentación maloláctica en depósitos de hormigón; y finalmente envejeció 12 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%) y 24 meses más en botella, el resultado es un tinto excepcional.
NOTAS DE CATA
Sugerente color rojo granate con ribetes rubí.
En nariz despliega elegantes aromas balsámicos y especiados de gran complejidad, con notas de frutas negras maduras y ligeros tostados.
En boca, su tanino amable hace que se muestre redondo y aterciopelado con unos matices tostados al final que le otorgan un agradable recuerdo.
MARIDAJE
Magnífica elección para realzar platos de caza, asados, estofados y quesos muy curados.
1 botella de Viña Sastre Colección Privada 2020
1 botella de Viña Sastre Colección Privada 2020Bodega: Hermanos Sastre
Tipo de vino: Tinto Crianza
Región de producción: D.O. Ribera del Duero (España)
Variedad de uva: 100% Tinta del país (Tempranillo)
Un grande de la Ribera del Duero, en exclusiva
La estrecha relación de los enólogos de Vinoselección con los responsables de Bodegas Hermanos Sastre nos permite presentaros un ‘ribera’ a medida, con carácter y exclusivo. El tinto más personal de Jesús Sastre, creador de Pesus. Sin duda, Viña Sastre Colección Privada 2020 es un auténtico ‘VINAZO’.
Es todo un privilegio ofreceros un vino exclusivo de Hermanos Sastre, una de las bodegas más importantes y determinantes de la D.O. Ribera del Duero. Viña Sastre Colección Privada 2020 nace de viñas de tinta del país (tempranillo) de 35 años de edad. Viñas propiedad de la bodega, con bajos rendimientos, en las que se practica un cultivo tradicional, con el mayor respeto a la tierra. Está perfeccionado con una crianza de 10 meses en barricas de roble americano y francés.
Hablar de Bodegas Hermanos Sastre y de su marca emblemática Viña Sastre es hablar de amor a la viña, de una de las grandes bodegas de nuestro país y de un compromiso innegociable con la calidad. Detrás, una familia que siempre entendió el mundo del vino como su modo de vida. El secreto de su éxito es tener uno de los mejores y más cuidados viñedos de tempranillo del mundo por varios motivos: la edad media de las viñas, superior a los 50 años; por su ubicación en una de las zonas más codiciadas en la D.O. Ribera de Duero: La Horra y Roa; y por gozar de unas condiciones climáticas y de suelo que los hacen únicos.
Bodegas Hermanos Sastre -popularmente conocida como Viña Sastre- firma varios de los vinos españoles mejor valorados en los rankings internacionales, como Pesus, Regina Vides o Pago de Santa Cruz.
NOTA DE CATA
Este vino presenta un color cereza intenso, con ribetes morados, bien cubierto.
En nariz es muy potente y complejo, con notas de frutas silvestres y frutillos rojos, con puntas ligeramente torrefactadas y un leve apunte mineral.
En boca muy equilibrado con un ataque suave y frutal bien integrado, fácil y agradable de beber.
| Número de botellas | 4 |
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