Colección Mix Marieta
S/ 480,00 Original price was: S/ 480,00.S/ 360,00Current price is: S/ 360,00.
Colección compuesta por 2 botellas de Marieta Albariño 2023 de Bodega Martín Códax, D.O. Rías Baixas (España), 1 botella de Marieta Ribeiro 2023 de Bodega Martín Códax, D.O. Ribeiro (España) y 1 botella de Marieta Rosado Mencía 2023 de Bodega Martín Códax, D.O. Castilla y León (España).
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2 Botellas de Marieta Albariño 2023
Bodega: Martín Códax
Tipo de vino: Blanco
Región de producción: D.O. Rías Baixas (España)
Variedad de uva: 100% Albariño
Marieta ha llegado para convertirse en el primer Albariño Semi-Seco de la historia. Marieta surge tras una vendimia manual en cajas de 20 kg, los racimos son despalillados y prensados. Tiene lugar un desfangado natural 24-36h tras el cual comienza la fermentación alcohólica a 16-18ºC en depósitos inoxidables. La fermentación alcohólica se interrumpe antes de su finalización mediante el empleo de frío, de manera que Marieta contiene 13gr./L. de azúcar residual que lo convierte en el primer SEMI-SECO de las Rías Baixas. Tras varios trasiegos llega el reposo. El estabilizado se produce por frío y el vino finalmente en filtrado antes de su embotellado.
El Marieta Albariño es un vino blanco español procedente de la Denominación de Origen Rías Baixas, una de las regiones más emblemáticas para la producción de la uva Albariño. Elaborado por Bodegas Martín Códax, este vino se distingue por ser uno de los primeros Albariños semisecos de la región, ofreciendo una interpretación más accesible y golosa de esta popular variedad gallega.
El Marieta Albariño es una opción atractiva para quienes buscan un Albariño diferente, con un ligero toque dulce que lo hace especialmente accesible y agradable. Su perfil fresco, afrutado y suave lo convierte en un vino muy versátil y fácil de disfrutar en diversas ocasiones, tanto para maridar con comidas ligeras como para beber solo en un día caluroso. Su relación calidad-precio y su estilo único lo consolidan como un vino blanco que no decepcionará a quienes buscan una experiencia refrescante y ligeramente golosa.
NOTAS DE CATA
A la vista, el Marieta Albariño presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante y limpio, que resalta su frescura y juventud. Este vino se elabora mediante fermentación en acero inoxidable, lo que mantiene la pureza aromática de la uva sin interferencias de la madera.
En nariz, es un vino aromático y expresivo, dominado por notas de frutas tropicales como la piña, el melón y el mango. También se perciben aromas a frutas de hueso como el melocotón y albaricoque, junto con ligeros toques cítricos de lima y pomelo, lo que le confiere una sensación fresca y vibrante. Además, hay matices florales y herbales que aportan mayor complejidad a su perfil aromático.
En boca, el Marieta Albariño se distingue por su perfil semiseco, con un ligero dulzor que lo hace suave y agradable al paladar. La acidez característica de la uva Albariño está presente, pero equilibrada con ese toque dulce que lo vuelve muy fácil de beber. Los sabores a fruta tropical y cítrica se mezclan con una sensación untuosa, y el final es persistente, dejando una agradable sensación frutal. Servir a 10ºC.
MARIDAJE
Este vino es ideal para acompañar mariscos, pescados a la plancha, arroces con mariscos, y platos de la cocina asiática como el sushi o ceviche, debido a su frescura y acidez equilibrada. También puede disfrutarse con quesos suaves y ensaladas frescas, o como aperitivo en una ocasión informal.
1 Botella de Marieta Ribeiro 2023
Bodega: Martín Códax
Tipo de vino: Blanco
Región de producción: D.O. Ribeiro (España)
Variedad de uva: 100% Palomino
NOTAS DE CATA
El Marieta Ribeiro tiene un color amarillo pajizo brillante con destellos verdosos, lo que indica su frescura y juventud. Al igual que muchos vinos de esta región, se elabora principalmente con variedades autóctonas como Treixadura, Godello y Loureira, que se ensamblan para dar como resultado un vino con gran expresión aromática y equilibrio en boca.
En nariz, este Ribeiro es aromático y delicado, destacando notas de frutas blancas como la manzana y la pera, acompañadas de sutiles toques de cítricos como el limón y la lima. También aparecen matices herbales y florales, como hinojo y flores blancas, que aportan frescura y complejidad al perfil aromático.
En boca, el Marieta Ribeiro es ligero, con una acidez bien equilibrada que lo hace refrescante y muy fácil de beber. Los sabores de fruta blanca y cítrica dominan el paladar, con un toque mineral que le aporta profundidad y lo distingue como un vino atlántico. El final es suave y persistente, dejando una sensación fresca y limpia que invita a seguir disfrutándolo.
MARIDAJE
El Marieta Ribeiro es ideal para acompañar mariscos frescos, pescados a la plancha, arroces con mariscos, y platos ligeros como ensaladas y quesos suaves. Su acidez refrescante también lo convierte en una excelente opción para maridar con platos más exóticos como el sushi o ceviche, ya que complementa bien los sabores frescos y ácidos.
1 Botella de Marieta Mencía Rosado 2023
Bodega: Martín Códax
Tipo de vino: Rosado
Región de producción: D.O. Castilla y León (España)
Variedad de uva: 100% Mencía
NOTAS DE CATA
A la vista, el Marieta Mencía Rosado 2023 tiene un color rosa pálido brillante con destellos ligeramente rojizos, lo que resalta su frescura y juventud. La uva Mencía es conocida por su carácter afrutado y ligero, lo que la convierte en una excelente opción para vinos rosados, aportando un toque diferente y característico.
En nariz, este rosado es frutal y aromático, con una explosión de frutas rojas frescas como fresas, frambuesas y cerezas, acompañadas de sutiles notas florales y herbales. También se perciben ligeros toques de cítricos, como el pomelo y la lima, que añaden frescura y vivacidad al perfil aromático.
En boca, el Marieta Mencía Rosado 2023 es ligero y refrescante, con una acidez equilibrada que le aporta una sensación de frescura continua. Los sabores a frutas rojas frescas se mantienen en el paladar, con un toque cítrico y un final limpio y crujiente. Su cuerpo es suave, lo que lo convierte en un vino muy fácil de beber, ideal para disfrutar en momentos informales o al aire libre.
MARIDAJE
Este vino es perfecto para acompañar tapas, platos ligeros como ensaladas frescas, quesos suaves, o incluso mariscos. También es una excelente opción para combinar con comida mediterránea o platos de verano como una parrillada de verduras o pescados a la plancha. Su carácter afrutado y refrescante lo convierte en un excelente acompañante para comidas ligeras y ocasiones sociales.
| Número de botellas | 4 |
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