Bodega: Luis Felipe Edwards Tipo de vino: Tinto Región de producción: D.O. Valle de Colchagua (Chile) Variedad de uva: 88% Carmenère y 12% Cabernet Sauvignon
Bodega Luis Felipe Edwards: Un legado familiar de tradición y excelencia
Más de dos generaciones de la familia Edwards han dedicado su pasión a construir una bodega que representa la esencia del vino chileno. Su compromiso con la calidad y los valores tradicionales se traduce en una producción meticulosa, donde la tecnología de última generación se integra con el cuidado artesanal en cada etapa.
La bodega Luis Felipe Edwards tiene la firme convicción de que un gran vino comienza en la viña. Por ello, un equipo experto de viticultores se encarga del cuidado minucioso de los viñedos durante todo el año, asegurando que solo las uvas de la más alta calidad lleguen a la bodega.
En la elaboración del vino, la experiencia y el conocimiento de un equipo de enólogos se fusionan con la tecnología más avanzada. El resultado: vinos que expresan de forma única el terroir del Valle de Colchagua, reconocidos a nivel mundial por su elegancia y complejidad.
Ubicada en el corazón del Valle de Colchagua, la bodega Luis Felipe Edwards se beneficia de un terroir privilegiado donde viñedos de más de 100 años dan vida a vinos excepcionales.
El Flora Organic Carmenère es un vino que nace del compromiso con la sostenibilidad y el respeto por la biodiversidad. Las uvas que dan vida a este vino provienen del Fundo San José de Puquillay, un campo de la familia Edwards que cuenta con cuarteles orgánicos certificados.
En el Fundo San José de Puquillay, se implementan prácticas agrícolas sostenibles que protegen el medio ambiente y fomentan la biodiversidad. Se evita el uso de pesticidas y herbicidas químicos, se fomenta la presencia de flora y fauna nativa, y se conservan los suelos.
El resultado de este enfoque meticuloso son uvas de una calidad excepcional, que se traducen en un vino único y expresivo del terroir del Valle de Colchagua.
NOTA DE CATA
Color rojo rubí intenso y brillante, reflejo de su juventud y vigor.
En nariz, una explosión de aromas a frutos rojos maduros como ciruelas, frambuesas y moras se entremezcla con especias como la pimienta negra, creando una experiencia aromática compleja y atractiva. Sutiles notas a tabaco añaden un toque de elegancia y sofisticación.
En boca, el vino se revela equilibrado y fresco, con taninos maduros y suaves que se deslizan por el paladar dejando una sensación aterciopelada. Su persistencia media-alta invita a disfrutar de su sabor por un tiempo prolongado.
MARIDAJE
Flora Organic Carmenère acompaña muy bien a carnes rojas y blancas con salsas picantes, causa rellena o empanadas de carne.
