Colección compuesta por 2 botella de Marqués de Cáceres de Bodegas Marqués de Cáceres, D.O. Rioja (España) y 1 botellas Faustino Art Collection Viura Chardonay de Bodegas Faustino, D.O. Rioja Alavesa, (España) y 1 botellas Faustino V Tempranillo Rosé de Bodegas Faustino, D.O. Rioja (España).
Bodega: Marqués de Cáceres Tipo de vino: Tinto Crianza Región de producción: D.O. Rioja (España) Variedad de uva: Tempranillo (85%), complementado con Garnacha Tinta y Graciano.
Rioja con historia y carácter
El Marqués de Cáceres Crianza proviene de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas de España. La bodega fue fundada en 1970 por Enrique Forner con el objetivo de modernizar el vino español sin perder su esencia. Hoy es reconocida a nivel internacional por la calidad constante de sus vinos.
Marqués de Cáceres apuesta por un estilo moderno de Rioja, con vinos más frutales, frescos y elegantes, sin dejar de lado la crianza tradicional en roble.
NOTAS DE CATA
Vista:Color rojo rubí con reflejos brillantes.
Nariz:Aromas intensos de frutas rojas maduras, como cerezas y ciruelas, acompañados de sutiles notas especiadas y toques de vainilla y cacao.
Boca:Sabor equilibrado y armonioso, con taninos suaves y un final persistente que invita a seguir degustando.
MARIDAJE
Vino tinto muy versátil, perfecto para acompañar la cocina mediterránea, frituras, verduras a la parrilla, legumbres, pimientos o tomates rellenos, paella, arroces, pasta, pescado en salsas rojas y de tomate, jamones y chorizos, patés, carpaccio de carne, carnes asadas, estofadas o a la parrilla. Quesos como el camembert, brie, saint paulin y maasdam son muy ricos.
RECONOCIMIENTO
90 PUNTOS – Guía Gourmets 2018 / 90 PUNTOS – Guía Proensa 2018 / 90 PUNTOS – Guía Repsol 2018 / MEDALLA DE ORO– Cinve 2018
1 botella de Faustino Art Collection Viura Chardonay
Bodega: Faustino Tipo de vino: Blanco Región de producción: D.O. Rioja Alavesa, (España) Variedad de uva: Chardonay / Viura
Historia y legado
Bodegas Faustino comienza en 1861 en Oyón, un pequeño pueblo del País Vasco en la zona de Rioja Alavesa. Fue Eleuterio Martínez Arzok quien fundó la bodega, plantando las primeras vides con una visión clara: producir vinos de calidad en una tierra con potencial excepcional. Sin embargo, sería su nieto, Faustino Martínez Pérez de Albéniz, quien llevaría el nombre “Faustino” al mundo, expandiendo la marca y consolidando la reputación internacional de la bodega.
Desde entonces, Faustino se ha convertido en una de las bodegas más icónicas y reconocidas de Rioja, exportando vinos a más de 140 países y siendo una de las primeras en introducir la crianza en roble al estilo bordelés en Rioja.
La línea Faustino Art Collection nace como un homenaje al vínculo entre vino y arte. Fiel a su historia, Faustino quiso ir más allá del vino como producto y lo convirtió en una experiencia estética. Las etiquetas de esta colección están ilustradas por el artista contemporáneo Willy Ramos, quien reinterpretó el famoso retrato de Rembrandt que tradicionalmente adorna los vinos de la casa.
La colección celebra el arte de hacer vino, el arte de degustarlo y el arte visual como una forma de expresión. Es una propuesta que une el saber tradicional con una presentación moderna, pensada para una nueva generación de amantes del vino.
Este vino blanco representa el lado más fresco y expresivo de Rioja. La combinación de Viura (también conocida como Macabeo) y Chardonnay ofrece lo mejor de ambos mundos:
La Viura aporta acidez, frescura y notas cítricas
La Chardonnay suma volumen, textura y matices tropicales y florales
Se vinifica en acero inoxidable a temperaturas controladas para preservar los aromas primarios. Luego, se mantiene sobre lías finas para añadir complejidad, estructura y un sutil toque cremoso.
NOTA DE CATA
Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Frutas blancas, flores, cítricos, notas tropicales suaves (piña, melón), y un leve fondo tostado.
Boca: Fresco, equilibrado, con acidez viva y final persistente. Ligera cremosidad gracias a la Chardonnay.
MARIDAJE
Ideal con salchichas frankfurt, mariscos, platos de pasta, verduras, pescados, quesos de cabra, queso roquefort, papas estofadas y papas al horno.
1 botella de Faustino V Tempranillo Rosé
Bodega: Faustino Tipo de vino: Blanco Región de producción: D.O. Rioja (España) Variedad de uva: Tempranillo
Elegancia en rosa desde Rioja
Este vino nace en La Rioja Alavesa, una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas de España, de la mano de Bodegas Faustino, una bodega con más de 160 años de tradición en la elaboración de vinos de alta calidad. Aunque Faustino es conocida mundialmente por sus tintos de guarda, la línea Faustino V representa una propuesta más accesible, joven y fresca, ideal para un consumo más cotidiano, sin perder la esencia riojana.
Con el rosado de la gama Faustino V, la bodega busca ofrecer una alternativa ligera, moderna y vibrante, elaborada con uvas 100% Tempranillo, la cepa emblemática de la región.
El proceso comienza con una cuidadosa selección de uvas Tempranillo recolectadas en su punto óptimo de maduración. La elaboración sigue el método de sangrado (saignée), una técnica que consiste en dejar macerar brevemente las pieles con el mosto para obtener el color deseado y extraer los aromas frutales más delicados. Luego, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a bajas temperaturas, lo que ayuda a preservar el carácter fresco, frutal y floral del vino.
NOTA DE CATA
Vista: De color rosado frambuesa brillante, con reflejos violáceos. Limpio, atractivo, que invita al primer sorbo.
Nariz: Expresivo e intenso, con predominio de frutas rojas frescas como fresa, cereza y frambuesa. Notas de pétalos de rosa, hierbas frescas y un leve toque cítrico que aporta complejidad.
Boca: Entrada ligera pero con carácter. Buena acidez que aporta frescura y equilibrio. Frutal, con un final persistente y muy refrescante. Perfecto para disfrutar frío en días cálidos o como aperitivo.
MARIDAJE
Aromas a frutos rojos, tímidas notas florales, matices herbáceos
