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Colección Especial Cabernet

S/ 215,00

SKU: IBKNSVL-ECS

Selección compuesta por 1 botella Loma Negra Cabernet Sauvignon  de Luis Felipe Edwards, D.O. Valle de Colchagua  (Chile), 1 botella de Semblante Cabernet Sauvignon de bodegas Siegel Family Wines,  D.O.  Valle Central  (Chile), 1 botella de CRIOS Cabernet Sauvignon de  Susana Balbo  Wines,D.O. Valle de Uco – Mendoza (Argentina).  y 1 botella de BenMarco Cabernet Franc de Susana Balbo Wines,  Valle de Uco (Mendoza, Argentina).

 

 

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Descripción

1 botella de Loma Negra Cabernet Sauvignon

Bodega: Luis Felipe Edwards
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: D.O. Valle Central  (Chile)
Variedad de uva: 90% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc y 5% Alicante Bouschet

Luis Felipe Edwards  es una bodega de propiedad y gestión familiar, con dos generaciones involucradas activamente en mantener la marca como sinónimo de calidad y valores familiares tradicionales.

Las instalaciones se encuentran en el corazón del Valle de Colchagua, donde combinan procesos tradicionales con tecnología de punta, lo que les permite máximo control y garantía de calidad.

Los vinos de Loma Negra se caracterizan por su origen e inspiración únicos. El cautivador contraste entre las cadenas montañosas de Chile y el cielo iluminado en las noches de luna llena que cae en los picos, forma siluetas perfectas en el horizonte, que dan lugar al nombre de “Loma Negra”.

NOTA DE CATA

A la vista apreciamos un rojo oscuro, rubí, con notas violáceas.

En nariz destaca la esencia de grosella, cerezas y ciruelas, con notas de tabaco y chocolate.

En boca encontramos sabores a pino, cedro, grafito, chocolate negro y aceitunas negras. Es aterciopelado, de muy buen paladar y estructura.

 

1 botella de Semblante Cabernet Sauvignon

Bodega: Siegel Falmily Wines
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: D.O.  Valle Central  (Chile)
Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon

Vinos Siegel o el arte de elaborar vinos con identidad

Viña Siegel cuenta con más de 700 hectáreas plantadas con viñedos distribuidos en siete terrenos, estratégicamente ubicados en las estribaciones de los Andes, en Los Lingues, y llega hasta las zonas costeras más altas, como Peralillo, y muy cerca del Océano Pacífico en el Valle de Leyda.

Su base está centrada en la búsqueda de cepas con identidad y calidad, tienen una fuerte dedicación por los detalles y el servicio. Producen vinos con visión futurista, protegiendo el medio ambiente y  preocupados por el capital humano.

NOTAS DE CATA

Color rojo rubí brillante.

En nariz es fragante, aromas de cereza madura y notas de cassis, chocolate y pimienta, matices especiados dulces  de vainilla y canela.

Con cuerpo en boca y con un perfecto equilibrio entre las notas de fruta y roble, taninos maduros y suaves, retrogusto persistente.

MARIDAJE

El vino acompaña a la perfección  platos de carne, pastas, quesos curados.

 

1 botella de CRIOS Cabernet Sauvignon

Bodega: Susana Balbo
Tipo de vino: Tinto
Región de  producción: D.O. Valle de Uco – Mendoza (Argentina)
Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon

El  poder de las manos

La línea de vinos CRIOS nació como expresión de amor y dedicación de Susana Balbo hacia sus hijos. El icónico sello de la mano en CRIOS es símbolo de esta relación e ilustra a las manos como una poderosa herramienta de madres y mujeres creadoras. Aquello que se crea con las manos tiene el valor, la precisión y el cuidado de lo artesanal.  El lema de la línea es #ELPODERDELASMANOS.

Susana Balbo  es una mujer pionera, fue la primera en obtener con honores el título de enóloga de Argentina. Ha contribuido a que la palabra Malbec sea sinónimo de Argentina en el mundo.

La elaboración de los vinos de Susana Balbo consisten en una fusión entre “Conocimiento del Terroir” & “Talento en el Winemaking”.

En 2012 fue la única argentina reconocida por la revista Drinks Business como una de las mujeres con más influencia en el mundo del vino. En el 2015, la misma publicación le otorgó el reconocimiento a “La Mujer de año” (Woman of the year 2015 by The Drinks Business) y  en 2018, la nombró como una de “Las 10 Mujeres más influyentes en el mundo del vino”.

NOTA DE CATA

Color rojo intenso.

Aromas a ciruela madura, cerezas y notas a vainilla.

En boca, aromas a frutos negros, pimienta negra y cassis están combinados armoniosamente. Los taninos maduros y vibrantes proporcionan una elegante estructura y un final largo y persistente.

 

1 botella de BenMarco Cabernet Franc

Bodega: Susana Balbo
Tipo de vino: Tinto
Región de  producción: Valle de Uco (Mendoza, Argentina)
Variedad de uva: 100% Cabernet Franc

Los vinos BenMarco son cuidadosamente elaborados para reflejar la expresión de fruta madura de los viñedos manejados de forma sustentable.

La cosecha se realiza a mano en pequeñas cajas y se vinifica separadamente antes de estar añejada 100% en barricas de segundo uso de roble francés durante 11 meses.

Mínima intervención humana para crear vinos que hablan de su lugar de origen: desierto seco, pleno sol y suelos pobres que son perfectos para cultivar la vid. Estas uvas son cultivadas a 1000 metros de altura donde cálidos días y frescas noches permiten a los frutos madurar lentamente, desarrollando sabores complejos y concentrados.

NOTAS DE CATA

De color rojo con tonos violetas suaves.
En nariz prevalecen aromas a grosellas, pimiento maduro y pimienta negra.
De acidez vibrante, dando un paladar fresco y fluido, con notas a hojas de tomate y pimientos verdes

Información adicional

Número de botellas

4

Título

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