Colección Bohemian Arroyo
S/ 370,00
Colección compuesta por 2 botellas de BO BÓ Bohemian Malbec de Bodegas Trapezio, D.O. Luján de Cuyo – Mendoza (Argentina) y 2 botellas de Tinto Arroyo Reserva 2016 de Bodegas Santiago Arroyo, D.O. Ribera del Duero (España).
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2 botellas de BO BÓ Bohemian Malbec
Bodega: Trapezio – Finca La Promesa
Tipo de vino: Tinto Blend
Región de producción: Luján de Cuyo – Mendoza (Argentina)
Variedad de uva: Malbec
Nacida en 2002 en Alto Agrelo – Mendoza la Bodega Trapezio expresa en BO BÓ el alma y el espíritu del proyecto.
Inspirado en el zorro, aquel oriundo enamorado del pedemonte, trabajador noble e inteligente que gusta de recorrer la finca y conoce todos sus secretos…de noche y de día: su guardián.
Así nace BO BÓ BOHEMIAN encarnado en el Malbec: tres hectáreas regadas por manto, con raíces pronunciadas y la irrigación justa para nutrir el perfil arcilloso del suelo que le da sustento.
Un Malbec fresco, rústico, salvaje, indómito: vinificado con levaduras naturales, buscando reflejar lo más puro del espíritu del Malbec de su viñedo directo a la botella. Con una breve crianza de 6 meses en barricas de tercer uso con la que se buscó el aporte de la micro oxigenación y el soporte necesario para obtener como resultado un Malbec muy actual, jugoso y vibrante que refleja de manera genuina la arcilla de Agrelo.
Un vino que teletransporta a la Mendoza en vendimia, a los aromas de bodega, te conectan con la fruta fresca, el sol, la brisa, la naturaleza, las sustentabilidad, el origen, el presente y el futuro. Genuino, austero, directo, pensado para disfrutar y ser bebido hoy en plenitud, a la vez que te incitan a guardar algún ejemplar y contemplar su evolución.
2 botellas de Tinto Arroyo Reserva 2016
Bodega: Santiago Arroyo
Tipo de vino: Tinto Reserva
Región de producción: D.O. Ribera del Duero (España)
Variedad de uva: 100% Tempranillo
Un ‘ribera’ imprescindible
El soberbio Reserva de la familia Arroyo es uno de nuestros reservas ribereños favoritos. Y es que la familia Arroyo cuenta con el elemento esencial para crear un gran vino: una uva excepcional. Tinto Arroyo Reserva 2016 es un tinto con expresión, fuerza, elegancia y equilibrio.
Tinto Arroyo Reserva 2016, 100% tempranillo, se elabora con una selección de uvas de los viñedos “Sullerto” y “Cornesa”, en Sotillo de la Ribera, y tiene una larga crianza de 30 meses en barricas de roble francés (60 %) y americano (40%), seguida de un mínimo de 10 meses más de reposo en botella antes de su salida al mercado.
Los viñedos de Bodegas S. Arroyo crecen en un ecosistema único: el de Sotillo de la Ribera (Burgos), donde parcelas y majuelos de viña se entremezclan con pinares salvajes y monte bajo mediterráneo, situados en la zona más septentrional y de más altitud de la zona, entre 900 y 950 metros. Esta materia prima es la base para que sus vinos se sitúen a la cabeza de la calidad del vino español.
NOTAS DE CATA
Rojo picota intenso con fuertes ribete teja muy marcados, limpio y brillante.
En nariz tonos de fruta compotada, cueros, tabacos suaves, torrefactos y cafés. Buen equilibrio entre fruta y madera.
En boca el vino se muestra dócil, suave y equilibrado. Recuerdos balsámicos de pastelería, sabores de frutos rojos con leves toques de frutos secos como avellanas y almendras amargas en retrogusto. Vino con estructura excelentemente pulida, llena la boca con un magnífico final.
MARIDAJE
Por su delicada y fina estructura, Tinto Arroyo Reserva 2016 (D.O. Ribera del Duero) acompañará a la perfección todo tipo de carnes y pescados.
Número de botellas | 4 |
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