Selección compuesta por 3 botellas de Adobe Reserva Cabernet Sauvignon de Emiliana Organic Vineyards,D.O. Valle Central (Chile) y 3 botellas de Adobe Reserva Carmenère de Emiliana Organic Vineyards,D.O. Valle Colchagua (Chile).
Bodega: Emiliana Organic Vineyards Tipo de vino: Tinto Reserva Región de producción: D.O. Valle Central (Chile) Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon
El primer paso a lo natural
Enfocada en la elaboración de vinos orgánicos de calidad, Emiliana Organic Vineyardsse ha convertido en una de las viñas orgánicas y biodinámicas más relevantes del mundo y la primera empresa en Chile en obtener la certificación internacional Regenerative Organic Certified® (ROC) de agricultura orgánica regenerativa, que representa hoy el estándar de certificación más alto de agricultura sustentable en el mundo.
Hoy, presente a lo largo de los valles vitivinícolas más importantes de Chile, refleja la armonía entre la máxima calidad de sus vinos y el respeto por el medio ambiente y las personas.
Adobe es una línea reserva producida con uvas orgánicas que refleja la calidad de sus viñedos, teniendo siempre un profundo respeto por el medioambiente y sus trabajadores
NOTA DE CATA
Rojo rubí.
Nariz fresca y frutal, con aromas que recuerdan guinda combinadas con leves notas de grafito y humo.
En boca con taninos amables y sedosos, es un vino de estructura media, equilibrado y jugoso que se deja beber fácilmente.
MARIDAJE
Adobe Reserva Cabernet Sauvignon es ideal para acompañar carnes asadas a la parrilla (vacuno, cerdo o ave), pastas con salsa bolognesa, canelones rellenos, risotto de champiñones o simplemente junto a quesos maduros, salames, jamón o pastramis.
3 botellas de Adobe Reserva Carmenère
Bodega: Emiliana Organic Vineyards Tipo de vino: Tinto Reserva Región de producción: D.O. Valle Colchagua (Chile) Variedad de uva: 100% Carmenère
NOTA DE CATA
Rojo violáceo.
Nariz muy intensa y frutal, desatacando aromas a ciruela y grosellas, algunos toques tostados y casis.
Con taninos maduros, suaves y aterciopelados, de buena densidad. Final agradable y persistente.
MARIDAJE
Adobe Reserva Carmenère es ideal para acompañar carnes rojas asadas o en guisos, carnes blancas y aves de caza condimentadas. También es un excelente acompañamiento de pastas como Rigattoni y quesos maduros.
3 botellas de Adobe Reserva Cabernet Sauvignon
3 botellas de Adobe Reserva Carmenère
