Catena Cabernet Sauvignon

Catena Cabernet Sauvignon

Original price was: S/ 160,00.Current price is: S/ 79,00.

SKU: VSLN1616
  • Bodega: Catena Zapata
  • Tipo de vino: Tinto
  • Región de producción: Mendoza (Argentina)
  • Variedad de uva: Cabernet Sauvignon

El Catena Cabernet Sauvignon es un vino moderno y refinado, que combina la riqueza y estructura del Cabernet con la frescura de los viñedos de altura. Su crianza en roble francés le aporta elegancia, manteniendo el equilibrio y prolongado potencial de guarda. Un clásico argentino por excelencia.

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La bodega Catena Zapata es una de las más emblemáticas de Argentina y ha sido clave en la transformación del Malbec en un vino de prestigio internacional. Fundada en 1902 por Nicola Catena, un inmigrante italiano, la bodega comenzó su trayectoria en Mendoza con el sueño de producir vinos de calidad en tierras sudamericanas.

En la década de 1990, Nicolás Catena Zapata, tercera generación de la familia, revolucionó la viticultura argentina al apostar por viñedos de gran altitud en la región de Luján de Cuyo y el Valle de Uco. Estos terruños, situados entre los 900 y 1.500 metros sobre el nivel del mar, proporcionan condiciones únicas para el Malbec, permitiendo una maduración óptima y una expresión más elegante y compleja.

El Catena Cabernet Sauvignon es un vino moderno y refinado, que combina la riqueza y estructura del Cabernet con la frescura de los viñedos de altura. Su crianza en roble francés le aporta elegancia, manteniendo el equilibrio y prolongado potencial de guarda. Un clásico argentino por excelencia.

Hoy, la familia Catena sigue liderando la industria vitivinícola con un enfoque en la sostenibilidad, la investigación científica y la producción de vinos de clase mundial.

NOTAS DE CATA

  • Vista: Color rojo rubí profundo con matices púrpura en el borde. Limpio y brillante, con buena densidad en copa.
  • Nariz: Aromas intensos y expresivos. Destacan las frutas negras como cassis, ciruelas maduras y moras, acompañadas de notas herbáceas elegantes (pimiento rojo asado, eucalipto) y toques especiados (pimienta negra, clavo).
  •  Boca: es estructurado, con taninos finos y redondeados. La acidez está muy bien integrada, lo que le aporta frescura. El paso por boca es sabroso, con una textura aterciopelada y un final largo, donde reaparecen notas de fruta negra y un toque mineral.

MARIDAJE

Este Cabernet combina muy bien con:

  • Carnes rojas (asadas, guisadas, estofadas)

  • Cordero y cortes de res con buen marmoleo

  • Quesos curados o añejos.

Número de botellas

1