Colección compuesta por 2 botellas de Conde Valdemar Tempranillo de bodegas Valdemar, D.O. Rioja (España), 1 botella de La Maldita Garnacha Blanco de bodegas La Maldita, D.O.Ca. Rioja (España) y 1 botella de La Maldita Garnacha Rosado de bodegas La Maldita, D.O.Ca. Rioja (España)
La Bodega Valdemar es una de las más prestigiosas y reconocidas en la región de Rioja, fundada en 1985 por la familia Martínez Bujanda. Con una profunda tradición en viticultura, Valdemar destaca por su compromiso con la calidad y la innovación, sin perder de vista las raíces de la tierra riojana.
El Conde Valdemar Tempranillo Tinto es una expresión sobresaliente de la variedad Tempranillo, que resalta la tradición y calidad de la viticultura española, específicamente de la región de Rioja.
El tempranillo, la variedad riojana por excelencia, se revela en este vino donde se conjugan aromas a frutas rojas con delicadas notas a violetas. Una variedad fundamental para aquellos que saben disfrutar un buen vino sin complejos.
NOTA DE CATA
Vista: Color rojo rubí brillante, con tonos violáceos en los bordes, que evidencian su juventud. Una apariencia limpia y atractiva.
Nariz: Aroma fresco y frutal, destacando notas de frutas rojas maduras como cerezas y moras, acompañadas de un toque sutil de especias como pimienta negra. A medida que se oxigena, emergen ligeros matices de vainilla y madera, fruto de su crianza en barrica, que aportan elegancia sin opacar la fruta.
Boca: En boca, se muestra suave, con un ataque fresco y frutal. Taninos finos y bien integrados que proporcionan una textura sedosa. La acidez bien equilibrada le otorga una gran frescura y vivacidad, con un final largo y afrutado, ligeramente mineral.
MARIDAJE
Este vino es ideal para acompañar platos tradicionales como cordero asado, embutidos ibéricos, quesos curados o una paella de mariscos. Su versatilidad lo hace apto tanto para una comida informal como para celebraciones especiales.
1 botella de La Maldita Garnacha Blanca
Bodega: Viñedos de La Maldita Tipo de vino: Blanco Región de producción: D.O.Ca. Rioja (España) Variedad de uva: 100% Garnacha
Hasta hace medio siglo la Garnacha era la segunda variedad de uva más importante de la D.O.Ca. Rioja. Conocida como La Maldita por la dificultad para elaborar con ellos vinos de alta calidad y por sus rendimientos tan bajos y poco rentables para el viticultor, fue poco a poco cayendo en el olvido.
De aquel patrimonio quedan apenas unos miles de hectáreas. Viñas viejas, apartadas, escondidas en terrenos pedregosos de difíciles accesos, elevada altitud y complicados de trabajar. Pero es una herencia viva, que Viñedos de La Maldita intenta rescatar en zonas donde todavía hoy su espíritu lucha por recuperar su plenitud.
La Maldita Garnacha Blanca, un vino blanco que es toda una curiosidad por descubrir. Sólo quedan en Rioja 100 hectáreas de esta variedad tan singular y
exclusiva. Todas ellas mezcladas en viñedos viejos, en muchos casos, junto a la variedad tinta.
Es un vino sensual, fresco, que seduce al paladar. Después de su vendimia a mano, el vino se ha criado con sus propias lías una parte en barrica, otra en tino de roble francés y otra
parte en depósito de acero inoxidable. Un vino exclusivo.
NOTA DE CATA
Amarillo pálido, con destellos verdosos, limpio y brillante.
En nariz notas de flores blancas y cítricas.
En boca seco mineral salino y refrescante, con una acidez alta que ayuda a limpiar bien el paladar.
MARIDAJE
Ideal para acompañar aperitivos, pescados y ensaladas.
1 botellasde La Maldita Garnacha Rosado
Bodega: Viñedos de La Maldita Tipo de vino: Rosado Región de producción: D.O.Ca. Rioja (España) Variedad de uva: 100% Garnacha
Hasta hace medio siglo la Garnacha era la segunda variedad de uva más importante de la D.O.Ca. Rioja. Conocida como La Maldita por la dificultad para elaborar con ellos vinos de alta calidad y por sus rendimientos tan bajos y poco rentables para el viticultor, fue poco a poco cayendo en el olvido.
De aquel patrimonio quedan apenas unos miles de hectáreas. Viñas viejas, apartadas, escondidas en terrenos pedregosos de difíciles accesos, elevada altitud y complicados de trabajar. Pero es una herencia viva, que Viñedos de La Maldita intenta rescatar en zonas donde todavía hoy su espíritu lucha por recuperar su plenitud.
La Maldita Garnacha Rosado, un vino rosado exclusivo por la procedencia de sus viñedos con más de 40 años de antigüedad, situados en La Rioja Alta, en los entornos de Briones y Badarán. Allí la Garnacha madura más lentamente, manteniendo una mayor frescura y con menos concentración de color. Así, mediante el método de sangrado, se obtiene este rosado de capa sutil y aromas a frutas rojas, que ha permanecido en contacto con sus lías en depósito de acero inoxidable durante tres meses.
NOTA DE CATA
Color piel de cebolla.
En nariz apreciamos aromos frescos de frutos rojos.
En boca es suave y sedoso.
MARIDAJE
Ideal para acompañar ensaladas, carnes rojas y pastas.
