Selección compuesta por 2 botellas de Arienzo Crianza de Vinos de los Herederos de Marqués de Riscal, D.O. Ca. Rioja (España), 2 botellas TerraNoble Gran Reserva Merlot, D.O. Valle del Maule (Chile) y 2 botellas de Loma Negra Carmenère de Luis Felipe Edwards, D.O. Valle Central (Chile).
Bodega: Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal
Tipo de vino: Tinto Crianza, envejecido durante 18 meses en barricas de roble
Región de producción: D.O.Ca. Rioja (España)
Variedades de uva: 90% Tempranillo y 10% Graciano y Mazuelo
Fundada en 1858 en Elciego (Rioja Alavesa), Herederos del Marqués de Riscal es una de las bodegas más antiguas de Rioja. En 1862 comercializó sus primeros vinos embotellados, cosechando rápidamente premios y reconocimientos. Desde entonces, ha mantenido una trayectoria de prestigio, siendo una de las bodegas españolas con mayor proyección internacional (sus vinos están presentes en más de 100 países).
NOTA DE CATA
Vino tinto crianza elaborado con uvas tempranillo, graciano y mazuelo procedentes de las mejores cepas de los viñedos de Laguardia y Elciego (Rioja).
De color rojo picota con toques granates.
En nariz despliega los aromas tostados de la madera, de especias como la vainilla y de frutas tropicales como el coco.
Entrada suave en boca, taninos equilibrados. Recuerdos a frutos rojos con algo de especias.
2 botellas Terranoble Gran Reserva Melot
Bodega: Terranoble
Tipo de Vino: Tinto
Región de producción: Valle del Maule (Chile)
Variedad de uva: 100% Merlot
Fundada en 1993 con el fin de mostrar el verdadero potencial del Maule. El nombre ‘TerraNoble’ reconoce el modesto esplendor de los suelos de este valle y su capacidad para entregar excelentes vinos.
Los viñedos se encuentran en sector más alto del Valle del Maule, en la zona llamada Valle del Claro.
La alternancia de días cálidos y noches frías, con amplias fluctuaciones térmicas, permiten el óptimo crecimiento y maduración de este magnífico merlot.
NOTAS DE CATA:
De tonos color rojo rubí.
Presenta una interesante complejidad en nariz; con fruta roja fresca y viva y una delicada nota herbal. Muy fresco.
En boca es concentrado, tenso con estructura, acidez y un buen fondo de boca.
Ideal para disfrutar con pastas como ravioles o un risotto de callampas secas.
2 botellas de Loma Negra Carmenère
Bodega: Luis Felipe Edwards
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: D.O. Valle Central (Chile)
Variedad de uva: Camenère
Luis Felipe Edwards es una bodega de propiedad y gestión familiar, con dos generaciones involucradas activamente en mantener la marca como sinónimo de calidad y valores familiares tradicionales.
Las instalaciones se encuentran en el corazón del Valle de Colchagua, donde combinan procesos tradicionales con tecnología de punta, lo que les permite máximo control y garantía de calidad.
Los vinos de Loma Negra se caracterizan por su origen e inspiración únicos. El cautivador contraste entre las cadenas montañosas de Chile y el cielo iluminado en las noches de luna llena que cae en los picos, forma siluetas perfectas en el horizonte, que dan lugar al nombre de «Loma Negra».
NOTA DE CATA
Vino de color rubí con bordes púrpura.
Aromas frutales muy agradables y notas florales.
En boca es redondo, goloso y equilibrado, fácil de tomar.
Marida muy bien con pastas con salsas de carne o tomate, platos a base de res, pollo, pato o cordero y queso provolone a la parrilla.