Segredos de São Miguel Reserva

Pasión por el Alentejo

Casa Relvas nació del deseo de dar continuidad a la historia de una familia ligada a la tierra durante cinco generaciones en dos continentes. Este proyecto familiar se inició en 1997 en São Miguel de Machede, Redondo, por Alexandre Relvas, quien vio en Herdade de São Miguel los vastos horizontes de sus raíces africanas.

La pasión por el Alentejo y el respeto por su naturaleza única y tan genuina con un viñedo, de más de 2000 años de historia en la región, donde descubrieron su vocación.

Para la elaboración del  Segredos de São Miguel Reserva, la recolección de los racimos se hace mediante vendimia nocturna. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable con duelas de roble francés, permanece  9 meses en barricas de roble francés y americano de 400L

Color  rubí intenso con toques violáceos.
Aroma de fruta roja muy madura, bien integrado con notas de especias y balsámicos.
Sabores equilibrados, redondos, de frutas y especias. Buena estructura de taninos bien pulidos.