Colección White

S/ 270,00

SKU: EWNSVL00170

Colección compuesta por 2 botellas de  Loma Negra Rosé de Bodegas Luis Felipe Edwards, D.O. Valle Central (Chile), 1 botellas de La Maldita Garnacha Blanco de Viñedos La Maldita, D.O.Ca. Rioja (España) y 1 botella de Protos Verdejo 2021 , de Bodegas Protos, D.O. Rueda (España).

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Colección White

2 botellas de Loma  Negra Rosé

Bodega: Luis Felipe Edwards
Tipo de vino: Rosado
Región de producción: D.O. Valle Central  (Chile)
Variedad de uva:Cabernet Sauvignon, Merlot

Luis Felipe Edwards  es una bodega de propiedad y gestión familiar, con dos generaciones involucradas activamente en mantener la marca como sinónimo de calidad y valores familiares tradicionales.

Las instalaciones se encuentran en el corazón del Valle de Colchagua, donde combinan procesos tradicionales con tecnología de punta, lo que les permite máximo control y garantía de calidad.

Los vinos de Loma Negra se caracterizan por su origen e inspiración únicos. El cautivador contraste entre las cadenas montañosas de Chile y el cielo iluminado en las noches de luna llena que cae en los picos, forma siluetas perfectas en el horizonte, que dan lugar al nombre de «Loma Negra».

NOTA DE CATA

A la vista presenta un color coral con reflejos anaranjados.

En nariz encontramos aromas a frutos rojos, con toques cítricos.

Vino de cuerpo ligero, con acidez adecuada, sabroso y delicioso. El final es fresco y persistente.

 

Colección White 1 botella de La Maldita Garnacha Blanca

Bodega: Viñedos de La Maldita
Tipo de vino: Blanco
Región de  producción: D.O.Ca. Rioja  (España)
Variedad de uva: 100% Garnacha

Hasta hace medio siglo la Garnacha era la segunda variedad de uva más importante de la D.O.Ca. Rioja. Conocida como La Maldita por la dificultad para elaborar con ellos vinos de alta calidad y por sus rendimientos tan bajos y poco rentables para el viticultor, fue poco a poco cayendo en el olvido.

De aquel patrimonio quedan apenas unos miles de hectáreas. Viñas viejas, apartadas, escondidas en terrenos pedregosos de difíciles accesos, elevada altitud y complicados de trabajar. Pero es una herencia viva, que Viñedos de La Maldita intenta rescatar en zonas donde todavía hoy su espíritu lucha por recuperar su plenitud.

La Maldita Garnacha Blanca, un vino blanco que es toda una curiosidad por descubrir. Sólo quedan en Rioja 100 hectáreas de esta variedad tan singular y
exclusiva. Todas ellas mezcladas en viñedos viejos, en muchos casos, junto a la variedad tinta.
Es un vino sensual, fresco, que seduce al paladar. Después de su vendimia a mano, el vino se ha criado con sus propias lías una parte en barrica, otra en tino de roble francés y otra
parte en depósito de acero inoxidable. Un vino exclusivo.

NOTA DE CATA

Amarillo pálido, con destellos verdosos, limpio y brillante.

En nariz notas de flores blancas y cítricas.

En boca seco mineral salino y refrescante, con una acidez alta que ayuda a limpiar bien el paladar.

MARIDAJE

Ideal para acompañar aperitivos, pescados y ensaladas.

 

Colección White 1 botella de Protos Verdejo 2021

Bodega: Protos
Tipo de vino: Blanco
Región de  producción: D.O. Rueda  (España)
Variedad de uva: 100% Verdejo

El verdejo que gusta a todos

El vino de moda en Rueda y uno de los verdejos más vendidos. Y es que Protos es una garantía de calidad y regularidad, ya sea con sus tintos en Ribera del Duero o con sus blancos en Rueda. Protos Verdejo 2021 se alimenta de magníficos viñedos de la comarca de La Seca, donde la bodega ha seleccionado las mejores viñas y construido una bodega que reúne todos los requisitos para elaborar grandes vinos.

Para su bodega en la D.O. Rueda, Protos ha elegido la comarca de La Seca, la más valorada por todos los expertos por la calidad del viñedo de verdejo. Protos Verdejo 2021 es un monovarietal que deja hablar a la uva y que permite expresar la tipicidad de la zona. Elaborado con viñedos de más de 15 años plantados en secano sobre suelos cascajosos y a una elevada altitud -entre 700 y 800 m- en la que se consiguen uvas con una magnífica acidez. La vendimia se realizó de noche para conservar todo el frescor de los frutos. Tiene una crianza sobre lías de 3 meses aprox (se decide por cata depósito a depósito).

Bodegas Protos es sinónimo de calidad y una de las bodegas más reconocidas del panorama español. Originaria de Ribera del Duero, Protos ha extendido sus tentáculos a la cercana D.O. Rueda. Y, como no podía ser menos, con catorce añadas en el mercado sus blancos ya son un referente para los consumidores. Una vez más, Protos sigue en la vanguardia.

NOTA DE CATA

Precioso color amarillo pajizo con reflejos verdosos, cristalino.

En nariz aparecen con alta intensidad aromática abundantes recuerdos anisados (hinojo) y suaves y elegantes notas herbáceas que acompañan a unas agradables y nítidas notas de frutas blancas de pepita (manzana verde y pera conferencia).

En boca es sabroso y muy bien constituido, mostrando gran volumen junto con una agradable sensación grasa que tapiza su paso de boca. El final de boca es muy característico con toda la personalidad de la variedad verdejo, destacando un suave toque amargo que le confiere gran persistencia y largura. En el final se perciben hierbas aromáticas de sotobosque mediterráneo.

MARIDAJE

Ideal para acompañar un arroz con conejo y verduras o platos como gallina en pepitoria.

Número de botellas

4