Colección Santorini
S/ 210,00
Colección compuesta por 1 botella de Monte Real de Familia Tinto Reserva 2017, de Bodegas Riojanas, D.O. Ca. Rioja (España), 1 botella de CRIOS Limited Edition Malbec de Susana Balbo Wines, Gualtallary, Valle de Uco (Mendoza, Argentina), 1 botella de Cibeles Reserva 2015 de Bodegas Sonsierra, D.O. Ca. Rioja (España) y 1 botella de Terranoble Reserva Sauvignon Blanc de Bodegas Terranoble,Valle del Maule (Chile).
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Descripción
1 botella de Monte Real de Familia Tinto Reserva 2017
Bodega: Bodegas Riojanas
Tipo de vino: Tinto reserva
Región de producción: D.O.Ca. Rioja
Variedad de uva: 100% Tempranillo
Marca legendaria en su versión más selecta
La etiqueta Monte Real ve la luz en los años treinta, por lo que tiene el honor de ser una de más antiguas del vino español. Una marca legendaria que llega hasta nuestros días como representante de los mejores viñedos del término de Cenicero, en Rioja Alta (España). Monte Real de Familia Reserva 2017, 100% tempranillo, nace a partir de una rigurosa selección de parcelas enclavadas entre los 430 metros y los 530 metros sobre el nivel del mar, de más de 40 años. Vendimia manual, selección de racimos, fermentación con levaduras autóctonas y crianza de 28 meses en barricas de roble francés y americano. Finalmente se afina en botella durante 12 meses antes de su comercialización.
Bodegas Riojanas es una de las firmas vitivinícolas con más tradición y trayectoria en el sector nacional desde que la familia Artacho, junto a Rafael Carreras, la fundara en 1890. Establecida originalmente en Cenicero, en Rioja Alta, la bodega ha realizado ocho modernizaciones a lo largo de sus más de 125 años de vida, hasta la construcción de otras instalaciones en San Vicente de la Sonsierra. Las 300 hectáreas de viñedo que controla Bodegas Riojanas se distribuyen por los términos de Cenicero, San Vicente de la Sonsierra y otros municipios colindantes.
PUNTUACIONES
Puntuado con 90 por Guía Peñín de los vinos de España
NOTAS DE CATA
De color rojo cereza granate, brillante.
Muestra una nariz limpia y fina, con aromas de fruta en sazón, especias dulces (nuez moscada), nobles maderas y fondo tostado.
En boca se presenta sabroso, equilibrado, con un paso sedoso y amable, taninos dulces integrados y una persistencia de buena longitud.
MARIDAJE
Monte Real de Familia Reserva 2017 (D.O.Ca. Rioja) es ideal para acompañar lentejas estofadas, solomillo a la pimienta, embutidos y quesos curados.
1 botella de CRIOS Limited Edition Malbec
1 botella de CRIOS Limited Edition MalbecBodega: Susana Balbo
Tipo de vino: tinto
Región de producción: Valle de Uco (Mendoza, Argentina)
Variedad de uva: 100% Malbec
El poder de las manos
La línea de vinos CRIOS nació como expresión de amor y dedicación de Susana Balbo hacia sus hijos. El icónico sello de la mano en CRIOS es símbolo de esta relación e ilustra a las manos como una poderosa herramienta de madres y mujeres creadoras. Aquello que se crea con las manos tiene el valor, la precisión y el cuidado de lo artesanal. El lema de la línea es #ELPODERDELASMANOS.
Crios Limited Edition es una línea de pequeñas producciones de vinos únicos, que invitan a ampliar tus horizontes y probar cosas nuevas. Encontrarás un varietal diferente en cada cosecha, con el que Susana Balbo busca crear algo novedoso y original.
En 2012 fue la única argentina reconocida por la revista Drinks Business como una de las mujeres con más influencia en el mundo del vino. En el 2015, la misma publicación le otorgó el reconocimiento a “La Mujer de año” (Woman of the year 2015 by The Drinks Business) y en 2018, la nombró como una de “Las 10 Mujeres más influyentes en el mundo del vino”.
NOTAS DE CATA
1 botella de Cibeles Reserva 2015
Bodega: Sonsierra
Tipo de vino: Tinto Reserva
Región de producción: D.O. Ca. Rioja
Variedad de uva: 100% Tempranillo
Hecho en la viña
Bodegas Sonsierra nace en 1962 en San Vicente de la Sonsierra, cuando un grupo de viticultores decide poner su viñedo en común para hacer realidad su sueño de crear una gran bodega en Rioja Alta. Así, esta firma comenzó como una cooperativa, y hoy en día sigue manteniendo su carácter asociativo. Elabora vinos a partir de sus propios viñedos, un patrimonio excepcional compuesto por 500 hectáreas de viñas heredadas de generación en generación y ubicadas en el entorno de San Vicente de la Sonsierra, la zona más exclusiva de Rioja, donde la tempranillo alcanza una gran calidad.
De estos viñedos únicos nacen grandes vinos como Cibeles Reserva 2015. Un monovarietal de tempranillo creado a partir de viñedos viejos asentados en las faldas de la Sierra de Cantabria. Viñas de plantación tradicional en vaso, viticultura respetuosa con el medio ambiente y vendimia manual.
Los frutos realizaron la fermentación alcohólica con remontados periódicos en depósitos de acero inoxidable durante 8 días a temperatura controlada de 24 º C para conservar y extraer al máximo los aromas afrutados. A continuación realizó la fermentación maloláctica en depósitos de hormigón; y finalmente envejeció 12 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%) y 24 meses más en botella, el resultado es un tinto excepcional.
NOTAS DE CATA
Sugerente color rojo granate con ribetes rubí.
En nariz despliega elegantes aromas balsámicos y especiados de gran complejidad, con notas de frutas negras maduras y ligeros tostados.
En boca, su tanino amable hace que se muestre redondo y aterciopelado con unos matices tostados al final que le otorgan un agradable recuerdo.
MARIDAJE
Magnífica elección para realzar platos de caza, asados, estofados y quesos muy curados.
1 botella Terranoble Reserva Sauvignon Blanc 2020
Bodega: Terranoble
Tipo de Vino: Blanco Reserva
Región de producción: Valle de Casablanca (Chile)
Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc
Fundada en 1993 con el fin de mostrar el verdadero potencial del Maule. El nombre ‘TerraNoble’ reconoce el modesto esplendor de los suelos de este valle y su capacidad para entregar excelentes vinos.
Sauvignon Blanc Reserva tiene su origen en la zona más cercana al Océano Pacífico del Valle de Casablanca, siendo el sector más frío del valle. Esto permite una maduración lenta con una baja disminución en la acidez de las bayas. Presenta una alta influencia de la Cordillera de la Costa en sus suelos, siendo un suelo granítico con alto contenido de cuarzo y un bajo contenido de materia orgánica. Buscando un vino de alta calidad, se plantó el viñedo en el año 2009 con una alta densidad de plantas teniendo exposición al norte.
NOTA DE CATA
Este Sauvignon Blanc tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
En nariz es elegante, encontramos aromas cítricos, especiados, frutas tropicales y ají verde.
En la boca es muy fresco, equilibrado, agradable acidez natural y larga persistencia.
Información adicional
| Número de botellas | 4 |
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