Colección Oceánica
S/ 239,00
Colección compuesta por 2 botellas de Azagador Crianza de Pago de La Jaraba, D.O. Pago de la Jaraba (España) y 2 botellas de Citius 2016 de Bodegas Alta Pavina, Vino de la Tierra de Castilla y León (España)
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Descripción
2 botellas Azagador Crianza
2 botellas Azagador CrianzaBodega: Pago de la Jaraba
Tipo de Vino: Tinto Reserva
Región de producción: D.O. Pago de La Jaraba (España)
Variedad de uva: 70% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot.
Pago de La Jaraba, compromiso con la historia y las cosas bien hechas
Azagador Reserva se elabora en Pago de La Jaraba, una explotación agroalimentaria integral y sostenible, con el claro objetivo de unos altos estándares de calidad.
La Jaraba se encuentra sobre el paraje histórico del mismo nombre, entre los términos de Villarrobledo y El Provencio, en pleno corazón de La Mancha.
Históricos hallazgos de asentamientos de la época del Paleolítico han demostrado las bondades de esta tierra para la agricultura y ganadería. Iberos, Romanos, Visigodos y Árabes encontraron aquí un enclave único para establecer sus campamentos. La Jaraba recibe su nombre de los árabes que la definieron como: “tierra abundante en agua”.
La Unión Europea reconoce La Jaraba como zona protegida, otorgándole la “D.O. Pago”, que es el mayor reconocimiento de calidad de un vino en España.
NOTAS DE CATA
A la vista presenta un bonito color rojo rubí , limpio, brillante y muy bonito.
Los aromas de intensidad media que recuerdan claramente a la fruta roja bien madura, crema de cassis, arándanos, algún recuerdos de cuero, café y vainilla, canela, especias….
Paso a boca carnoso, maduro, aterciopelado y complejo, intenso, carnoso, postgusto largo.
MARIDAJE
Disfrute de este vino tinto con pastas con salsas de tomate, platos fuertes de carne o quesos duros fuertes.
2 botellas de Citius 2016
Bodega: Alta Pavina
Tipo de vino: Tinto
Región de producción: Vino de la Tierra de Castilla León
Variedad de uva: 100% Pinot Noir
El ‘borgoña’ español
Citius 2016, un monovarietal de pinot noir, uva oriunda de Francia, nace a partir de una finca de 11 hectáreas situada entre 900 y mil metros de altitud sobre el nivel del mar en un altiplano sito en La Parrilla, cerca de Tudela de Duero (España).
Una ubicación que no responde al azar, sino que fue seleccionada a conciencia para el cultivo de esta uva porque reúne las circunstancias oportunas para que la pinot noir se exprese con todo su esplendor. Y es que dichas condiciones que requiere para su maduración la hacen poco representativa en España, pero su elegancia, sutileza y equilibrio convierten a estos vinos de poca capa en los más perseguidos del mundo.
Un vino con la firma de la familia Ortega, en la que los hermanos Diego y Hugo se han preocupado por diferenciar el cultivo de este pinot noir, que está concebido como un tinto de Borgoña, pero que posee una rotunda personalidad propia que lo aleja de los pinot noir franceses o de los cercanos tempranillo de la D.O. Ribera del Duero. Una oportunidad increíble de disfrutar del referente de esta uva en España.
NOTAS DE CATA
Luce un color granate con tonos rubíes, de media capa.
Exhibe una nariz compleja e intensa, en la que destacan los aromas de frutas rojas sazonadas, notas especiadas y minerales, así como un agradable fondo de hierbas aromáticas.
En boca es amplio, sabroso, elegante, con un paso aromático y unos taninos sedosos y maduros. Final complejo, largo y fresco. Un vino para disfrutar, en un gran momento.
PUNTUACIONES
Puntuado con 92 por Robert Parker (The Wine Advocate)
Puntuado con 90 por Guía Peñín de los vinos de España
Información adicional
| Número de botellas | 4 |
|---|---|
| Tipo de vino | Tinto |
