Colección de Tintos Españoles x4

S/ 275,00

SKU: NSVL210011

Selección compuesta por 2 botellas de  Acústic 2016 de Acústic Celler, D.O. Montsant (España) y 2 botellas de Valdelana Crianza 2015  de Bodegas Valdelana, D.O. Ca. Rioja (España).

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Colección de Tintos Españoles x4

2 botellas de Acústic  2016

  • Bodega: Acústic Celler
  • Tipo de vino: Tinto crianza
  • Región de producción: D.O. Montsant (España)
  • Variedad de uva: 70% Cariñena y 30% Garnacha

El ‘valor’ añadido del Montsant

Acústic ha sido elaborado mediante un perfecto ensamblaje de garnacha y cariñena: la primera aporta fragancia, finura y complejidad; y la segunda, estructura y color.

La filosofía para crear este vino es utilizar la sabiduría de los ancianos viñedos de entre 35 y 65 años de antigüedad de las maravillosas variedades autóctonas y también la antigua tradición y el saber hacer de los ancianos viticultores de la tierra del Montsant. Es un vino acústico, sin electricidad que reivindica y busca las raíces y el valor de la viticultura tradicional enfrentándose a la globalización actual de los vinos llenos de maquillaje y tecnología faltos de alma, de personalidad y singularidad, etc. Volver a las raíces, a la singularidad de lo autóctono expresando el entorno más profundo de estos viñedos indomables vigilados por la majestuosa sierra del Montsant.

Albert Jané, autor de Acústic, es descendiente de una de las sagas más reputadas del vino catalán, los Jané, oriundos del Penedès. El afán por trabajar los mejores viñedos catalanes llevó a Albert a trazar su camino de forma independiente y con dirección a la comarca tarraconense del Montsant. Aquí inició en 2003 la compra de viñedos viejos de variedades autóctonas como las tintas samsó (cariñena) y garnacha, antaño casi olvidadas y felizmente recuperadas para encumbrar a los vinos de la D.O. Montsant. Albert bautizó su proyecto personal como Acústic Celler, una bodega boutique, de pequeñas dimensiones y producción muy limitada.

NOTAS DE CATA

Presenta un  color cereza con borde violáceo.

En nariz apreciamos aromas a fruta roja, violetas, hierbas de tocador como lavanda, romero, limón, jazmín y azahar; así como recuerdos a especias.

En boca es frutoso, sabroso, complejo, amplio de sabores y muy bien estructurado.

En palabras de su creador es: Poesía de finura y elegancia.

PREMIOS:

Medalla de Oro Gilbert & Gaillard 2018
92 / 100 puntos Guía Peñín 2019
90 / 100 puntos Guía de Vinos Gourmets 2019
90 / 100 puntos Guía Vivir el Vino 2019

 

Colección de Tintos Españoles x4

2 botellas de Valdelana Crianza 2015

  • Bodega: Bodegas Valdelana
  • Tipo de vino: Tinto crianza
  • Región de producción: D.O. Ca. Rioja (España)
  • Variedad de uva: 5% Mazuelo, 95% Tempranillo

Viñas excepcionales y experiencia: los pilares de un Rioja Crianza muy elegante

Valdelana Crianza 2015 preserva toda la esencia de su lugar de origen, la Rioja Alavesa, zona reconocida por sus vinos elegantes y profundos. Está elaborado a partir viñedos de más de 40 años de antigüedad con unos bajos rendimientos y vendimiados de forma manual y selectiva, mediante un ensamblaje de tempranillo (95%) y mazuelo (5%) idóneo para recibir un largo envejecimiento de 12 meses en roble.

La familia de apasionados viticultores Valdelana representa como pocas el amor por un territorio: Elciego (Rioja Alavesa), donde el paso de los años les ha permitido reunir un patrimonio vitícola muy valioso: 128 hectáreas de viñas que brindan una excelente materia prima. 14 generaciones detrás de una bodega cuyo origen data del siglo XVI, un legado de trabajo y pasión que pretenden reflejar en su gama “Familia”, con etiquetas que plasman los rostros de los actuales dirigentes de Bodegas Valdelana.

Valdelana Crianza 2015 maridará a la perfección con carnes a la brasa.

NOTAS DE CATA

En la copa presenta un hermoso rojo picota madura con ribete del mismo color, bien cubierto de capa.

La nariz resulta compleja e intensa, intervienen aromas de frutas del bosque a la sazón (fresa, mora, frambuesa) entremezclados con agradables notas de hierbas aromáticas y toques especiados (nuez moscada, clavo y pimienta); todo ello en perfecta armonía sobre un delicioso fondo lácteo y de cacao.

En boca se muestra carnoso, jugoso e increíblemente elegante, con un tanino terso y noble. Su final es persistente con embriagadores recuerdos de vainilla.